Tháng: 03

Giò sống là gì? Cách làm giò sống và các món ăn từ giò sống?

Chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với các món giò lụa, chả lụa, chả cốm hay những miếng mọc trong các tô bún. Vậy bạn có biết chúng đều được làm từ một nguyên liệu chung được gọi là giò sống?  Vậy giò sống là gì? Cách làm giò sống và các món ngon […]

Vì sao không nên làm giò chả bằng máy xay sinh tố

Giò chả vốn là món ăn truyền thống của dân tộc Việt Nam từ xưa cho đến tận bây giờ, đặc biệt là trong dịp Tết. Tuy nhiên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng khiến nhiều người lo ngại về chất lượng của giò chả được bày bán tại các cửa hàng. […]

Thanh lý tủ ủ bột cũ có nên mua không?

Tại các cơ sở làm bánh mì, tủ ủ bột là đồ dùng không thể thiếu trong quá trình ủ bánh nhanh chóng và tiết lợi trong mọi điều kiện thời tiết. Tuy nhiên, không phải ai cũng có khả năng sắm cho mình một chiếc tủ ủ bột mới và vì thế họ cân […]

Lên trên