Bạn đang muốn mở một tiệm bánh sinh nhật bánh ngọt, nhưng không biết để mở một tiệm bánh ngọt cần những thiết bị nào. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn dây chuyền làm bánh sinh nhật chi tiết 2021.
Dây chuyền máy làm bánh sinh nhật chi tiết 2021
Máy trộn bột
Máy trộn bột là một trong những thiết bị không thể thiếu khi làm bánh. Nếu cơ sở sản xuất của bạn có sự hỗ trợ của một chiếc máy trộn bột tốt. Không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà nguyên liệu làm bánh được nhão trộn kỹ. Đây chính là một phần trong bí kíp làm ra những chiếc bánh ngon nâng cao chất lượng bánh làm ra.
Máy trộn bột công nghiệp sở hữu công suất hoạt động mạnh mẽ. Cùng với thiết kế tô trộn bột lớn. Do đó nếu muốn kinh doanh bánh ngọt bạn nên đầu tư cho mình một chiếc máy trộn bột công nghiệp. Để đáp ứng tốt nhu cầu trộn bột với số lượng lớn.
Máy chia bột
Máy chia bột là thiết bị giúp bạn chia được nhiều cỡ khác nhau từ 30 – 180g/phần bột. Nếu không tính khâu chuẩn bị bột, bạn chỉ cần đặt khay bột lên máy và nhấn nút để chia. Là chỉ mất 3 giây, máy đã chia được nhiều phần bột với kích thước bằng nhau rất nhanh.
Máy cho năng suất cao, vo bột tròn đều như một chỉ khoảng 30 giây. Các viên bột đã được vo tròn thuận tiện cho việc làm bánh mì, bánh ngọt, bánh bao,….vv. Giúp bạn rút ngắn thời gian sản xuất, tiết kiệm chi phí thuê nhân công.
Tủ ủ bột
Để có được những chiếc bánh như ý, bột cần được ủ nở sao cho bánh thật bông xốp và thơm mát. Với cách ủ thông thường bột mì khó có thể nở đẹp đúng tiêu chuẩn, đôi khi quá non hoặc quá già làm nhưng chiếc bánh không thật sự như mong đợi.
Việc dùng tủ ủ bột là thiết bị giúp bạn tạo ra môi trường thuận lợi để kích nở bột. Bạn chỉ mất khoảng 2h là bột đã nở đạt yêu cầu. Rút ngắn một nửa thời gian so với trước đây.
Hiện nay, các loại tủ ủ bột do BIGSTAR sản xuất có 2 chức năng là ủ bột bằng điện trở khô, hoặc ủ bột bằng hơi nước. Cả hai chức năng này đều sử dụng nhiệt độ để kích hoạt các loại vi khuẩn hữu cơ hoạt động mạnh. Từ đó, làm khối bột nở phồng lên gấp đôi so với hình thù ban đầu.
Lò nướng bánh
Lò nướng bánh là thiết bị quan trọng hàng đầu trong bất kỳ dây chuyên làm bánh của bất kì cơ sở làm bánh nào. Sở hữu một lò nướng bánh chuyên dụng tốt sẽ giúp bạn nâng cao được chất lượng bánh được làm ra.
Lò nướng sử dụng nhiệt trên nhiệt dưới lan tỏa đều khắp lò giúp bánh nở đều từ ngoài vào trong, phồng xốp. Màu sắc bắt mắt mà bạn không phải cân chỉnh gì. Sử dụng lò nướng bánh nhiệt chuẩn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt.
Thiết kế lò hiện đại, chất liệu Inox độ bền cao. Cách nhiệt hoàn toàn tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Dung tích lò lớn, nhiều mức năng suất, có lò dùng điện và dùng Gas cho bạn lựa chọn.
Mua dây chuyền làm bánh sinh nhật ở đâu?
Điện máy BigSatr đơn vị uy tin lấu năm với nhiều năm kinh nghiệm trong việc phân phối các loại máy cũng như dây chuyền làm bánh cho hàng ngàn cửa hàng, cơ sở làm bánh trên toàn quốc. Do đó Điện máy BigStar nắm rất rõ những yêu cầu của các đơn vị làm bánh, từ quy mô nhỏ cho đến các chuỗi cửa hàng, tiệm bánh vừa và lớn.
Các loại máy được BigStar cung cấp đều là những sản phẩm có công suất lớn. Đa dạng về thương hiệu, dung tích cũng như mẫu mã. Bên cạnh đó mức giá của những loại máy mà BigStar cung cung cấp chật lượng tốt giá cả hợp lý và phải chăng.
Bạn có thể đến trực tiếp Showroom tại địa chỉ 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình. Để có thể nhận được tư vấn chi tiết hơn từ nhân viên cũng như vận hàng thử sản phẩm. Hoặc có thể liên hệ qua số hotline: 0911.005.012 để có thể đặt hàng.