Địa chỉ cung cấp máy xay giò chả giá rẻ khu vực miền tây Cần Thơ

Máy xay giò chả là thiết bị chuyên dùng để xay nhuyễn thịt sống cùng các loại gia vị và phụ gia để tạo thành giò sống, làm nguyên liệu chính cho các món giò lụa, chả lụa, chả bò, chả cá, nam chua, xúc xích, lạp xưởng,… 

Khác với cách giã tay truyền thống, máy hoạt động nhờ mô tơ công suất lớn kết hợp lưỡi dao sắc bén quay tốc độ cao, giúp thịt được xay mịn, quện đều và dẻo dai chỉ trong vài phút.

Nếu như trước đây, việc làm giò chả hoàn toàn thủ công, tốn công sức và mất nhiều thời gian, thì nay nhờ sự ra đời của các dòng máy xay giò chả hiện đại, bà con có thể tiết kiệm gấp nhiều lần công sức, thời gian mà chất lượng thành phẩm vẫn ngon, dai, dẻo đúng chuẩn truyền thống.

Xem ngay >> Dây chuyền làm giò chả

Tại sao nên dùng máy xay giò chả thay cho cách làm giò chả truyền thống?

✅ Trước kia, mỗi dịp Tết đến hay nhà có tiệc, bà con thường quết thịt làm giò bằng tay. Người ngồi quết phải có sức khỏe tốt, thao tác liên tục hàng giờ để thịt nhuyễn, dẻo, dai. Với những hộ kinh doanh, việc làm giò chả số lượng lớn theo cách này gần như là không thể, bởi vừa mất nhiều thời gian vừa tốn sức mà chất lượng lại không đồng đều. Thịt dễ bị bở, bị chín vì nhiệt tay, làm ra cây giò mất ngon.

✅ Với máy xay giò chả, mọi chuyện sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều. Máy hoạt động theo nguyên lý dao quay tốc độ cao, kết hợp với lưỡi dao sắc bén và khoang chứa inox 2 lớp dày dặn, giúp thịt được xay nhuyễn, dẻo mịn đều, kết dính tốt mà không bị “chín” hay tách nước.

 

✅ Không chỉ tiết kiệm thời gian, máy xay giò chả còn giúp giữ nguyên hương vị và độ dai giòn đặc trưng của chả lụa truyền thống. Máy vận hành khép kín, hạn chế vi khuẩn xâm nhập, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bà con không cần lo lắng chuyện thức ăn bị nhiễm bụi hay vi khuẩn như khi giã tay hoặc xay bằng máy xay thông thường.

✅ Đặc biệt, với những ai làm nghề lâu dài, việc đầu tư máy xay giò chả còn giúp tăng năng suất rõ rệt. Nếu giã tay một mẻ chỉ vài trăm gram thì máy có thể xay từ 1 – 2kg cho gia đình, hoặc 5 – 10kg cho cơ sở kinh doanh, thậm chí máy công suất lớn còn cho ra mẻ từ 20 – 60kg, giúp chủ cơ sở đáp ứng nhu cầu khách hàng trong những dịp cao điểm như lễ, Tết, tiệc cưới.

✅ Nói một cách gần gũi, có cái máy xay giò chả trong nhà chẳng khác nào có thêm một người “thợ lành nghề” luôn sẵn sàng làm việc không biết mệt, mà thành phẩm lại ngon hơn, đều hơn, vệ sinh hơn.

Xem ngay >> Tư vấn máy làm chả lụa giá rẻ cho cơ sở sản xuất giò chả mới mở

Đặc điểm nổi bật của các loại máy xay giò chả

Trên thị trường hiện nay có nhiều dòng máy xay giò chả phù hợp với từng nhu cầu khác nhau, từ hộ gia đình nhỏ đến cơ sở sản xuất lớn.

👉 Điểm chung của các máy là đều được làm từ inox 304 cao cấp sáng bóng, không gỉ sét, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Lòng cối xay dày dặn, thiết kế 2 lớp cách nhiệt tốt, giữ lạnh hiệu quả, hạn chế tình trạng nóng thịt khi xay lâu.

👉 Một đặc điểm rất được bà con miền Tây ưa chuộng là lưỡi dao sắc bén bằng inox tôi cứng, được bố trí theo hình chữ S hoặc lưỡi dao 4, 6 cánh. Dao quay tốc độ cao, thịt được xay nhuyễn đều, quện mịn chỉ sau vài phút. Đặc biệt, lưỡi dao có thể tháo rời, dễ thay thế hoặc mài bén khi cần.

👉 Ngoài ra, hệ thống mô tơ của máy xay giò chả thường được quấn dây đồng 100%, chạy khỏe và bền, ít sinh nhiệt, giúp máy hoạt động ổn định lâu dài, tránh hư hỏng khi làm việc trong môi trường bếp nhiều dầu mỡ.

👉 Một điểm tiện lợi nữa là máy xay giò chả hiện đại có thể kết hợp thêm nhiều tính năng. Không chỉ xay giò sống, bà con có thể dùng để xay chả bò, chả cá, xúc xích,… Như vậy, đầu tư một chiếc máy nhưng lại phục vụ được nhiều mục đích, tăng hiệu quả sử dụng.

Xem ngay >> 5 mẫu máy xay giò chả tự làm tại nhà

Đơn vị cung cấp máy xay giò chả uy tín tại miền Tây Cần Thơ

Nói đến máy xay giò chả ở miền Tây, nhiều bà con chắc hẳn đã nghe qua cái tên Điện máy BigStar. Đây là một trong những đơn vị chuyên cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, uy tín nhiều năm trên thị trường. Điện máy BigStar hiện có chi nhánh tại Cần Thơ, thuận tiện cho bà con miền Tây mua sắm và được hỗ trợ nhanh chóng.

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mưc giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Có thể bạn quan tâm >> Nơi bán máy xay giò chả cá chả lụa giá rẻ tại Thủ Đức

Bảng giá máy xay giò chả tại Điện máy BigStar

STT	Tên Sản Phẩm	Giá Thành
1	Máy xay giò chả 1kg 2T2	2.700.000
2	Máy xay giò chả 3Kg 2 lớp	8.000.000
3	Máy xay giò chả 5kg 2 lớp	17.900.000
4	Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp	22.500.000
5	Máy xay giò chả công nghiệp 15kg 2 lớp	27.500.000
6	Máy xay giò chả 20kg 2 lớp	33.500.000
7	Máy xay thịt làm giò 30kg 2 lớp	42.500.000
8	Máy xay giò chả 40kg 2 lớp	49.500.000
9	Máy xay giò chả 50kg 2 lớp	59.500.000
10	Máy xay thịt làm giò chả 60kg 2 lớp	69.500.000

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá nhanh và chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi. 

Video máy xay giò chả BigStar

Câu hỏi thường gặp

• Máy xay giò chả có khác gì so với máy xay thịt thông thường?

Trả lời: Có. Máy xay thịt gia đình hoặc máy xay đa năng chỉ phù hợp để xay nhuyễn thịt làm băm, làm nhân. Nhưng để làm giò chả thì yêu cầu thịt phải được quết mịn, dẻo và không bị tách nước. Máy xay giò chả có lưỡi dao thiết kế đặc biệt, cối inox dày 2 lớp, kết hợp khả năng giữ lạnh, đảm bảo giò sống thành phẩm dai giòn đúng chuẩn. Nếu dùng máy xay thịt thường, thành phẩm dễ bị bở, không kết dính, ăn không ngon.

• Thịt khi xay bằng máy xay giò chả có bị nóng và ảnh hưởng đến độ dai của giò không?

Trả lời: Nếu dùng máy kém chất lượng, cối mỏng, mô tơ yếu thì thịt dễ bị nóng, dẫn đến giò bị bở. Nhưng với máy xay giò chả chuẩn inox 304 dày dặn, cối 2 lớp có khoang đá lạnh, nhiệt sinh ra được triệt tiêu nhanh, thịt luôn giữ độ lạnh cần thiết. Đây là lý do máy công nghiệp luôn được khuyên dùng thay vì tự chế hoặc máy xay thông thường.

• Mua máy xay giò chả cần lưu ý điều gì để tránh “tiền mất tật mang”?

Trả lời: Quan trọng nhất là chọn đúng nhu cầu: nếu gia đình thì máy mini, còn kinh doanh thì máy từ 5kg trở lên. Thứ hai, phải xem chất liệu inox có chuẩn 304 không, vì nhiều loại inox kém dễ gỉ sét, hỏng nhanh. Thứ ba, chọn đơn vị bán uy tín, có bảo hành rõ ràng, linh kiện thay thế sẵn. Tránh mua máy giá quá rẻ trôi nổi, vì thường mô tơ quấn nhôm, chạy yếu, nhanh cháy.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Kinh nghiệm mua máy hút chân không bảo quản giò chả ngày Tết

Review 11+ mẫu máy xay giò chả tốt nhất hiện nay

Hướng dẫn các mẹo chọn thịt heo làm giò sống không phải ai cũng biết