Máy nhồi bột gồm những loại nào? Nên mua loại nào tốt tư vấn chi tiết

Máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền làm bánh ngọt, bánh mì, bánh trung thu, bánh bao, bánh kem,…Máy trộn bột vừa có khả năng nhào bột dẻo mịn vừa có thể đánh bông trứng gà, đánh kem, đánh bơ, trộn nhân,…Sản phẩm có đa dạng mẫu mã, dung tích, công suất, giá thành khác nhau được sử dụng làm bánh tại nhà, hộ kinh doanh gia đình, tiệm bánh kem bánh ngọt, cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao, bánh trung thu,… Bài viết dưới đây của mayxaychalua.info sẽ giúp bạn phân biệt được máy nhồi bột gồm những loại nào? Nên mua loại nào tốt tư vấn chi tiết.

Đặc điểm cấu tạo của máy nhồi bột 

Cấu tạo chính của máy nhồi bột được chia làm 4 phần: Cối trộn bột, động cơ, giá đỡ hoặc giá nâng cối trộn, càng đánh.

– Máy nhồi bột được thiết kế gọn gàng, cứng cáp, giúp tối ưu được không gian làm việc.

– Máy được làm bằng chất liệu inox cao cấp, chống gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế được tình trạng bột bám dính lên thành cối gây hao hụt nhiên liệu, dễ vệ sinh lau chùi.

– Càng đánh bột được thiết kế cứng cáp cho ra những mẻ bột dẻo, dai ngon, không bị vón cục, có độ kết dính tốt.

– Động cơ hoạt động công suất phù hợp với từng loại máy đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của bạn.

– Cối trộn bột được thiết kế với đa dạng dung tích khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng tại nhà, cơ sở kinh doanh có quy mô từ nhỏ đến lớn. 

Kinh nghiệm mua máy trộn bột phù hợp với nhu cầu

Lựa chọn công suất phù hợp

Hiện nay trên thị trường các dòng máy nhồi bột thường có công suất từ 250W-1500W. 

– Nếu bạn chỉ sử dụng làm bánh tại nhà thì nên lựa chọn những dòng sản phẩm máy nhồi bột có công suất từ 250-500W. Những dòng máy này sẽ đáp ứng tốt nhu cầu đánh trứng, nhồi bột loãng, trộn nhân bánh,… mà không hao tốn quá nhiều điện năng, giá cả hợp lý.

– Nếu bạn đang kinh doanh tiện bánh với quy mô nhỏ thì nên chọn các loại máy có công suất từ 500-1100W, đáp ứng tốt nhu cầu làm bánh bông lan, bánh kem, bánh ngọt,… 

– Nếu cơ sở sản xuất bạn có quy mô lớn thì nên chọn những loại máy có công suất trên 1100W, sẽ giúp bạn nhào được những khối bột lớn dẻo hơn, có độ kết dính tốt để làm các loại bánh như bánh mì, bánh bao,…

Chọn chất liệu cao cấp

Các loại máy trộn bột hiện nay được làm từ 2 chất liệu chính là nhựa và inox. Bạn nên chọn máy được làm bằng inox sẽ cho độ bền cao hơn, giúp máy không bị rung lắc trong quá trình hoạt động. Inox còn có khả năng chống gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như dễ vệ sinh dọn rửa. 

Lựa chọn dung tích phù hợp 

Các loại máy nhồi bột có đa dạng dung tích khác nhau, bạn cần xác định được khối lượng bánh mình cần làm để chọn loại máy phù hợp. 

Máy nhồi bột có dung tích từ 5-15L sẽ nhồi được khối lượng bột từ 0.5-2kg. 

Máy có dung tích từ 15L-30L sẽ nhồi được khối lượng bột từ 3-7kg.

Chọn nhà cung cấp uy tín 

Hiện nay máy nhồi được sử dụng rộng rãi trên thị trường. Chính vì thế mà có rất nhiều đơn vị cung cấp sản phẩm với đa dạng mẫu mã khác nhau. Tuy nhiên để lựa chọn cho mình sản phẩm có độ bền cao, phù hợp với nhu cầu là điều không dễ dàng gì. Chính vì thế lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín sẽ giúp bạn sở hữu được sản phẩm chất lượng, có độ bền cao, phù hợp với nhu cầu. 

Phân loại các dòng máy trộn bột trên thị trường hiện nay

Theo như tìm hiểu của mayxaygiocha.info, hiện nay trên thị trường máy nhồi bột được chia làm 3 loại:

Máy nhồi bột mini 

Đây là dòng máy nằm trong phân khúc máy nhồi bột để bàn mini. Máy có cấu tạo tương tự như các dòng máy có công suất lớn. Tuy nhiên máy nhồi bột mini chỉ cho năng suất từ 0.5-1kg/mẻ. 

Máy nhồi bột đa năng có thể trộn bột lỏng để làm bánh cookie, bánh bông lan, đánh bông lòng đỏ lòng trắng trứng gà, đánh kem béo, đánh bơ,… Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ thích làm bánh tại nhà. 

Với máy đánh bột mini bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào cối trộn và bật công tắc điều chỉnh tốc độ cho phù hợp với từng giai đoạn, chỉ trong tích tắc là bạn đã có được nguyên liệu để bánh chất lượng không hao tốn quá nhiều công sức như trộn bột bằng tay hoặc sử dụng máy đánh trứng cầm tay.

Tuy nhiên, dòng máy này có công suất nhỏ không thể trộn được bột dẻo dai để làm bánh mì, bánh bao được.

Máy trộn bột đa năng công suất nhỏ

Đây là dòng máy trộn bột đa năng có công suất nhỏ cho năng suất từ 2-7Kg/mẻ. Máy được sử dụng rộng rãi tại các hộ kinh doanh làm bánh gia đình, các tiệm bánh kem bánh ngọt, tiệm cafe có quy mô nhỏ. 

Sở hữu 3 càng đánh khác nhau gồm càng móc câu, càng chân vịt, càng lồng, máy có thể trộn được bột khô, bột ướt, nhân làm bánh, đánh trứng, đánh kem, trộn các loại thực phẩm khác nhau thật tiện lợi.

Máy trộn bột, đánh bột chuyên dụng công nghiệp

Máy trộn bột công nghiệp sở hữu công suất vượt trội kết hợp với thiết kế cối đựng bột kích thước lớn có khả năng trộn bột mạnh mẽ lên đến hàng chục kg. Sản phẩm chuyên dùng trong các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao, bánh trung thu,… có quy mô lớn, giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức, đẩy nhanh tiến độ làm bánh, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Máy nhồi bột gồm những loại nào? Nên mua loại nào tốt tư vấn chi tiết

Máy trộn bột làm bánh gia đình LX-M5 dung tích 5 lít

Khi nhắc đến máy trộn bột gia đình nào tốt khi không thể bỏ qua LX-M5. San phẩm có dung tích 5L, sở hữu công suất 250W có khả năng trộn được tối đa 0.5kg bột.

Máy trộn bột được thiết kế nhỏ gọn, với lớp sơn tĩnh điện gam màu trắng chủ đạo cùng chất liệu inox cao cấp, điểm tô cho không gian bếp của bạn trở nên, sang trọng tinh tế hơn.

Máy có thể trộn được bột mì, đánh kem, đánh trứng, đánh chà bông, quết thịt làm giò chả, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại nhà.

Hệ thống điều khiển được thiết kế đơn giản gồm nút ON/OFF, núm điều khiển tốc độ càng đánh, giúp bạn sử dụng dễ dàng.

Thông số kỹ thuật

• Model: LX-M5
• Dung tích cối: 5 Lít
• Điện áp: 220V
• Công suất: 230W
• Trọng lượng: 23Kg
• Đánh tối đa: 0.5 kg bột khô
• Kích thước: 350 x 230 x 400 mm
• Bảo hành: 12 tháng

Máy trộn bột làm bánh B7

Máy nhồi bột làm bánh B7 được trang bị động cơ công suất 350W, cho năng suất 1 lần trộn là 0.5kg đối với bột khô và 1.5kg đối với bột ướt phù hợp với nhu cầu sử dụng tại gia đình.

Máy được thiết kế nhỏ gọn, được làm bằng inox cao cấp, chống gỉ sét, chống va đập, trầy xước, dễ vệ sinh lau chùi, giúp căn bếp của bạn trở nên đẹp mắt, sạch sẽ hơn.

Hệ thống động cơ hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn. 

Máy nhồi bột B7 có mức giá hợp lý phù hợp với ngân sách của nhiều gia đình khác nhau.

Thông số kỹ thuật:

• Model: B7
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 350W
• Dung tích: 7L
• Tốc độ : 45∼260 r/min
• Trọng lượng : 22,7 Kg
• Kích thước (mm) : 230 x 380 x 370
• Khối lượng bột khô : 0.5kg
• Khối lượng bột ướt : 1.5kg
• Bảo hành: 12 tháng

Máy đánh bột 15L Berjaya

Đây là dòng máy đánh bột thuộc phân khúc tầm trung đến từ thương hiệu nổi tiếng Berjaya tại Malaysia. Sản phẩm được trang bị công suất lên đến 600W được rất nhiều tiệm bánh kem, bánh ngọt,…có quy mô vừa và nhỏ ưa chuộng.

Máy đánh bột 15L Berjaya được thiết kế và gia công tỉ mỉ cùng vật liệu inox cao cấp mang đến vẻ ngoài sang trọng, bắt mắt, giúp không gian tiệm của bạn trở nên tinh tế hơn.

Với máy đánh bột 15L, bạn có thể tháo lắp cối trộn bột, càng đánh để vệ sinh một một cách dễ dàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông số kỹ thuật:

• Model: I/BSP-BM15
• Dung tích: 15 Lít
• Trọng lượng: 65Kg
• Kích thước máy: 440 x 430 x 720 mm
• Kích thước đóng gói : 560 x 490 x 870 mm
• Công suất: 600W
• Máy có 3 tốc độ đánh khác nhau
• Điện áp: 220 – 240V/1/50HZ
• Hãng sản xuất: Berjaya – Malaysia
• Bảo hành: 12 tháng

Máy trộn bột làm bánh SSD10D

Máy nhồi bột SSD10D được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, có độ bền cực cao. Máy sở hữu công suất vượt trội lên đến 750W có thể nhồi bột, trộn bột 1 cách dễ dàng với năng suất 4kg/mẻ. Giúp người dùng tiết kiệm thời gian công sức so với trội bột bằng tay.

Cối trộn bột được làm bằng inox 304 dày, chống va đập, cứng cáp.

Trên cối đựng bột được trang bị lồng che giúp ngăn chặn các dị vật rơi vào bên trong, ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của máy.

Hệ thống điều khiển được thiết kế đơn giản, giúp cồn việc trộn bột trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Thông số kỹ thuật

• Model: SSD10D 
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 750W
• Trọng lượng: 50kg
• Khối lượng trộn: 4kg
• Dung tích: 10 lít
• Kích thước: 330 x 580 x 560 mm
• Tốc độ quay: 125/250r/min
• Bảo hành: 12 tháng

Máy trộn bột công nghiệp SD20

Máy nhồi bột SD20 có động cơ hoạt động lên đến 1100W kết hợp với càng đánh được thiết kế chắc chắn, có thể nhồi được khối bột lớn dẻo, dai đáp ứng tốt tiêu chuẩn làm bánh mì, bánh bao, bánh trung thu,…

Với năng suất lên đến 7kg, máy trộn bột SD20 thích hợp sử dụng tại các cơ sở làm bánh mì có quy mô tầm trung.

Toàn bộ thân máy được làm inox không gỉ, chắc chắn, giúp máy không bị rung lắc khi hoạt động ở tốc độ cao.

Bảng điều khiển được bọc lớp chống thấm nước, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng.

Một điểm đặc biệt của dòng máy này là được trang bị nút dừng khẩn cấp, cho phép bạn dừng máy ngay lập tức nếu có sự cố gì xảy ra.

Thông số kỹ thuật

• Model: SD20
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất : 1100W
• Lượng mì: 4-7kg
• Tốc độ: 6x13r
• Dung lượng: 20L
• Trọng lượng máy: 83kg
• Kích thước máy: 75 x 40 x 88 cm
• Bảo hành: 12 tháng

Máy nhồi bột công nghiệp chất lượng cao

Đây là dòng máy hàng Việt Nam chất lượng cao được sản xuất bởi điện máy BigStar. Máy có năng suất 7kg, 10kg, 15k, 20kg, 30kg, 40kg. Tất cả các loại máy này đều được thiết kế giống hệt nhau chỉ khác ở dung tích, vì thế tùy vào quy mô doanh nghiệp của bạn mà chọn loại máy phù hợp.

Máy được thiết kế có kiểu dáng công nghiệp, gọn gàng, chiếm không quá nhiều diện tích trong không gian làm việc.

Chất liệu làm bằng inox cao cấp, cho độ bền cực cao, chống gỉ sét, chống va đập, sáng bóng, dễ vệ sinh giúp không gian làm việc trở nên sạch sẽ hơn.

Máy sở hữu công suất motor càng trộn mạnh mẽ từ 1500-5250W tùy vào từng loại máy, giúp bột có độ đàn hồi tốt, đạt chất lượng cao mà trộn bột bằng tay không thể đạt tới được. Đây là dòng máy trộn bột chuyên dụng trong các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao có quy mô lớn.

Bảng điều khiển hiện đại, giúp bạn vận hành máy một cách dễ dàng cho dù bạn là người không có kinh nghiệm. 

Máy vận hành tự động, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí thuê nhân công như trước đây nữa.

Thông số kỹ thuật

• Vật liệu: Inox
• Nguồn điện: 380V/50Hz
• Năng suất: 7kg, 10kg, 15kg, 20kg, 30kg, 40kg
• Thời gian: 7 – 10 phút/mẻ
• Công suất motor thùng trộn: 400-1500W
• Công suất motor càng trộn: 1500-5250W
• Hãng sản xuất: BigStar
• Bảo hành: 12 tháng

Mua máy nhồi bột ở đâu tốt?

Điện máy BigStar chuyên cung cấp các dòng máy nhồi bột với đa dạng mẫu mã, công suất phù hợp sử dụng tại nhà, kinh doanh hộ gia đình, tiệm bánh, tiệm cà phê đến các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp có quy mô lớn. 

Các dòng máy nhồi bột đều được điện máy BigStar sản xuất và trực tiếp nhập khẩu tại hãng mà không qua bất kỳ trung gian nào.

Các sản phẩm đều được cam kết chất lượng tốt, độ bền cao có đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ rõ ràng. 

Với hơn 7 năm hoạt động, điện máy BigStar đã cung cấp các thiết bị làm bánh trong đó có máy trộn bột đến hàng nghìn khách hàng và điều nhận về phản hồi tích cực.

Nhằm mang đến sự tin tưởng tuyệt đối cho khách hàng, ngoài chất lượng sản phẩm, điện máy BigStar còn có chính sách bảo hành 12 tháng và bảo trì trọn đời dòng sản phẩm. 

Nếu bạn không rành về máy móc, khi đến điện máy BigStar khách hàng sẽ được đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm tư vấn nhiệt tình giúp khách hàng tìm được sản phẩm phù hợp với nhu cầu nhất.

Trên đây là những chia sẻ về máy nhồi bột gồm những loại nào? Nên mua loại nào tốt tư vấn chi tiết của mayxaychalua.info. 

Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ ngay đến điện máy BigStar qua số Hotline: 0911005012 hoặc đến Showroom tại: 370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM để được trải nghiệm sản phẩm trực tiếp.

Có thể bạn quan tâm >>

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar

Dây chuyền làm bánh sinh nhật chi tiết 2021

Máy xay bột khô siêu mịn mini