Máy làm chả lụa là thiết bị không thể thiểu dành cho cơ sở sản xuất giò chả mới mở giúp xay nhuyễn số lượng lớn thịt để làm ra các món ăn như chả cá, pate, chả giò, chả lụa, xúc xích,… Với công dụng chính là xay nhuyễn thịt, trộn gia vị và tạo ra sản phẩm giò chả đồng đều, máy giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp thủ công truyền thống.
Thiết bị này thường được trang bị tại các cơ sở sản xuất giò chả, quán ăn, nhà hàng hay những hộ kinh doanh nhỏ lẻ mới bắt đầu vào ngành. Máy làm giò chả giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm thiểu sai sót khi chế biến mang đến những phần chả lụa thơm ngon, đồng đều đạt chất lượng cao phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Lợi ích của việc sử dụng máy làm chả lụa
Tiết kiệm thời gian và công sức
Việc sử dụng máy làm chả lụa giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chế biến. Máy xay giòn chả giúp xay nhuyễn thịt và trộn gia vị một cách nhanh chóng, giúp hoàn thành mẻ chả lụa chỉ trong thời gian ngắn.
Đảm bảo chất lượng đồng đều
Máy làm chả lụa giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều và ổn định qua mỗi mẻ chế biến. Nhờ vào cơ chế xay và trộn tự động, các nguyên liệu được pha trộn một cách đều đặn, tạo ra sản phẩm giò chả có kết cấu mềm mịn, không bị vón cục hay lợn cợn, mang lại hương vị và chất lượng thơm ngon.
Có thể bạn quan tâm:
Giảm thiểu sai sót và tối ưu hóa quy trình sản xuất
Máy làm chả lụa giúp giảm thiểu các sai sót có thể xảy ra khi chế biến thủ công, như việc trộn gia vị không đều hoặc không xay được thịt nhuyễn. Máy hoạt động với công suất ổn định, đảm bảo rằng mỗi mẻ giò chả đều đạt tiêu chuẩn chất lượng, đồng thời giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm thiểu thất thoát nguyên liệu.
Tiết kiệm chi phí đầu tư
Sử dụng máy làm chả lụa không chỉ giúp giảm thiểu chi phí nhân công mà còn là một giải pháp tiết kiệm chi phí đầu tư lâu dài. Mặc dù chi phí ban đầu có thể cao hơn so với việc chế biến thủ công, nhưng máy làm chả lụa giúp tăng năng suất, giảm chi phí nhân công và tạo ra sản phẩm có chất lượng cao hơn, giúp cơ sở kinh doanh phát triển bền vững.
Tiêu chí lựa chọn máy làm chả lụa giá rẻ cho cơ sở mới mở
Năng suất phù hợp với quy mô cơ sở
Người dùng cần đưa ra lựa chọn máy làm chả lụa có năng suất phù hợp với nhu cầu sản xuất của cơ sở sản xuất của mình. Đối với cơ sở mới mở,bạn nên chọn máy có khả năng xay từ 5-20kg/mẻ, tùy thuộc vào dự đoán lượng thịt tiêu thụ mỗi ngày và lượng chả lụa bán ra.
Chất liệu bền bỉ và dễ vệ sinh
Máy làm chả lụa giá rẻ nên chọn loại máy có chất liệu inox 304 hoặc các vật liệu chống gỉ, dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Điều này đảm bảo máy luôn giữ được độ bền và đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công suất phù hợp với nguồn điện
Kiểm tra nguồn điện tại cơ sở để chọn máy có công suất phù hợp, tránh gây quá tải hoặc mất an toàn khi vận hành. Máy sử dụng điện 220V hoặc 380V tùy theo quy mô của cơ sở.
Đảm bảo hiệu quả xay và chất lượng sản phẩm
Máy xay giò chả cần có khả năng xay nhuyễn và mịn thịt, giúp tạo ra sản phẩm giò lụa chất lượng cao, đều và kết dính tốt. Một số máy có tính năng điều chỉnh tốc độ xay, giúp tối ưu hóa chất lượng.
Giá thành hợp lý và tiết kiệm chi phí
Chọn máy có mức giá phù hợp với ngân sách đầu tư ban đầu, đồng thời tính toán chi phí vận hành và bảo trì. Máy giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và hiệu quả sẽ giúp cơ sở tiết kiệm chi phí trong dài hạn.
Bảo hành và dịch vụ hỗ trợ
Máy làm chả lụa cần có chế độ bảo hành lâu dài và dịch vụ hậu mãi tốt để an tâm sử dụng trong thời gian dài. Điều này rất quan trọng trong việc duy trì hiệu suất và xử lý sự cố nếu có trong quá trình sử dụng máy.
Một số mẫu máy làm chả lụa giá rẻ cho cơ sở sản xuất giò chả mới mở
Máy xay giò chả 3Kg 2 lớp
Máy xay giò chả 3Kg 2 lớp được thiết kế với chất liệu inox 304 bền bỉ, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với công suất mạnh mẽ và lưỡi dao sắc bén, máy giúp xay thịt nhuyễn đều, cho chất lượng giò chả tuyệt vời trong thời gian ngắn.
Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp
Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp với công suất mạnh mẽ từ 5HP đến 7.5HP, có khả năng xay từ 3 đến 10kg giò sống mỗi mẻ và hoạt động liên tục trong nhiều giờ. Được làm từ inox 304, máy đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hiệu quả xay thịt nhuyễn đều, và mang lại chất lượng giò chả vượt trội.
Máy xay giò chả 20kg 2 lớp
Máy xay giò chả 20kg 2 lớp sở hữu công suất mạnh mẽ 15HP, xay 20kg thịt chỉ trong 3-5 phút, giúp nâng cao năng suất và tiết kiệm thời gian. Với thiết kế 2 lớp và khoang chứa đá lạnh, máy duy trì nhiệt độ ổn định, đảm bảo chất lượng giò chả mịn màng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy xay giò chả 40kg 2 lớp
Máy xay giò chả 40kg 2 lớp có công suất 25HP, giúp xay đến 400kg giò sống mỗi ngày, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn. Với thiết kế 2 lớp inox và khoang chứa đá lạnh, máy đảm bảo chất lượng giò mịn màng, kết dính tốt mà không bị “chết giò” khi xay ở tốc độ cao.
Tham khảo ngay bài viết 5 mẫu máy xay giò chả cho dịp tết 2025 giá rẻ hú hồn
Những lưu ý khi sử dụng máy làm chả lụa
Tại sao nên mua máy làm chả lụa tại Điện máy BigStar
Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… với gần 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.
Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất.
Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:
- Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
- Bảo trì trọn đời giúp sản phẩm luôn vận hành ổn định.
- Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
- Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 15km.
Video sản phẩm Máy xay giò chả tại Điện máy BIGSTAR
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy làm chả lụa, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>