Máy xay thịt làm bò viên cá viên

Máy xay thịt làm bò viên cá viên tiết kiệm thời gian, chi phí thuê nhân công

Nếu như trước đây, bạn phải làm bò viên, cá viên bằng phưởng pháp thủ công thì bạn sẽ phải thuê một lượng lớn nhân công. Phải tốn rất nhiều chi phí về thời gian, công sức,… Không chỉ vậy, dù đã tốn kém nhiều chi phí, bạn cũng không thể đảm bảo được bò viên của mình đều và đẹp, khó có thể cạnh tranh trên thị trường. Máy xay thịt làm bò viên cà viên là dòng máy xay đa năng chuyên dụng để xay thịt bò, lợn, tôm, cá,…để tạo thành viên bò, viên cá và các loại thực phẩm chế biến khác tại các cơ sở chuyên làm chả lụa, bò viên, cá viên… Sử dụng máy xay thịt làm bò viên cá viên với năng suất làm việc bền bỉ và liên tục, không cần nhiều không gian và chỗ đứng, làm ra thành phẩm nhanh chóng. 

Những ưu điểm của máy xay thịt làm bò viên

Máy được làm từ inox cao cấp bền đẹp, sáng bóng đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Máy có thiết kế 2 lớp inox bên trong là khoang chứa thịt để xay và bên ngoài là khoang chứa nước đá giữ lạnh cho thịt không bị chín khi xay.

Biến tần của máy có công suất từ 7- 10Hp theo công nghệ Đức, biến tần có thể sử dụng được điện áp yếu từ 160V trở lên, có tính ổn định cao, khi motor có sự cố thì biến tần sẽ không cho dòng điện vào motor nên rất an toàn cho máy.

Motor máy được trang bị là dòng motor Nhật quấn dây đồng 100%, công suất là 7Hp cực mạnh và khỏe, đảm bảo cho máy có thể hoạt động liên tục trong nhiều giờ liền mà không lo nóng máy. 

Máy sử dụng bộ dao làm bằng thép trắng chuyên dụng rất cứng và sắc, cho khả năng xay thịt mịn, quết đều từ trên xuống dưới.

Phần chân và khung máy cũng được làm bằng inox rất chắc chắn, bên dưới chân máy còn được gắn đệm cao su giúp máy không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.

Máy có thể lật nghiêng vì bên hông máy đã được thiết kế một chốt nghiêng để người dùng có thể lật cối qua lại một cách dễ dàng mà không tốn nhiều sức. 

Việc sử dụng máy xay giò chả giúp tiết kiệm thời gian cũng như chi phí thuê nhân công. Những mẻ giò sống được xay nhuyễn mịn dai. 

Một số lưu ý khi tiến hành vệ sinh máy xay thịt là bò viên cá viên

Trước khi vệ sinh, nên đảm bảo nguồn điện đã được ngắt hẳn khỏi máy. 

Lưỡi dao rất sắc bén nên khi vệ sinh phải đặc biệt cẩn thận. 

Tuyệt đối không được vệ sinh trực tiếp bằng nước mà chỉ nên nhúng khăn ướt và lau sạch khoang và thân máy. Bạn có thể sử dụng khăn mềm, bọt biển hay bàn chải mềm để lau chùi máy xay giò chả

Sau khi đã vệ sinh bằng nước, bạn nên sử dụng một chiếc khăn vải mềm lau khô bề mặt. Giúp bảo vệ máy khỏi những khoáng chất độc hại có trong nước

Khi lựa chọn dung dịch tẩy rửa cho máy, bạn nên kiểm tra kỹ thành phần bởi Clo chính là kẻ thù của inox. Nó sẽ khiến bề mặt máy bị hư hỏng và mất tính thẩm mỹ vốn có. Bạn có thể sử dụng dung dịch amoniac để vệ sinh bởi chất này rất lành tính.

Có thể bạn quan tâm:

Máy xay chả lụa 5kg

Máy đùn xúc xích

Máy viên thịt

Video sử dụng máy xay bò viên cá viên