Máy xay cá lọc xương công nghiệp hiện đại năng suất cao
Tại các cơ sở chế biến thủy sản, làm chả cá, cá viên, nhà hàng,… thì việc lọc, tách xương cá chính là công đoạn mất nhiều thời gian nhất. Đòi hỏi sự tỉ mỉ và khó làm nhất trong quá trình chế biến cá, cần rất nhiều nhân công để thực hiện. Do đó máy xay các lọc xương cá công nghiệp chính là giải pháp tối ưu nhất để giải quyết những vấn đề trên. Thiết bị hỗ trợ tách, xay, lọc xương cá giúp tăng tỷ lệ sử dụng cá lên đến 95- 98% so với chỉ 50% trước đây nếu tách bằng tay. Đối với các cơ sở chế biến hải sản, làm cá viên thì máy là sản phẩm hữu ích, tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công đáng kể.
Cấu tạo chi tiết của máy xay cá lọc xương công nghiệp
Chất liệu inox bền đẹp
Máy xay cá lọc xương được làm từ inox 304 cho độ bền cao, không bị gỉ sét. Đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở chế biến thủy hải sản hiện nay. Ngoài ra, Inox 304 còn có độ sáng bóng cao giúp máy có tính thẩm mỹ hơn so với những vật liệu khác.
Bên cạnh đó với chất liệu này quá trình vệ sinh máy cũng cực kỳ dễ dàng do inox có độ bóng cao. Nguyên liệu hầu như không bám dính vào thân máy khi hoạt động.
Khay chưa nguyên liệu
Khay chứa nguyên là bộ phận dùng để chứa lượng cá đã qua sơ chế bỏ phần đầu và ruột. Khay chứa nguyên liệu lớn phù hợp với năng suất của máy. Ngoài ra, khay được đặt ở vị trí an toàn cho người sử dụng hơn so với các loại máy không chất lượng cao. Từ khay chứa nguyên liệu cá sẽ được đưa vào bộ phận lọc xương, da và gân để thành phẩm.
Động cơ công suất lớn
Vì là dòng máy công nghiệp nên máy được thiết kế động cơ dây đồng công suất lớn, đó có thể hoạt động mạnh mẽ ổn định. Do đó có thể tách được số lượng lớn cá trong 1 giờ, đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh của các cơ sở lớn.
Dễ sử dụng
Việc sử dụng máy rất đơn giản, chỉ cần cho nguyên liệu vào họng máy. Cá được ép giữa vành đai cao su và con lăn lọc xương. Thịt cá được lọc hết xương và lọt qua các lỗ tròn trên thùng lấy thịt, thịt tinh khiết sẽ rơi từ từ xuống khay. Đồng thời xương cá, gân, da được thải ra dưới đáy băng tải.
Khi sử dụng bạn có thể điều chỉnh tốc độ của trục tách xương nhanh/ chậm tùy thuộc vào tốc độ của thao tác. Hoặc loại cá to hay nhỏ mà ta sẽ điều chỉnh trục sao cho phù hợp với loại cá đó.
Nhìn qua, máy khá là cồng kềnh, tuy nhiên bạn vẫn có thể dễ dàng di chuyển nhờ hệ thống bánh xe.
Vì sao nên sử dụng máy xay cá lọc xương công nghiệp
Sử dụng máy tách xương cá công nghiệp bạn không cần phải tốn thêm nhiề giai đoạn như: đánh vẩy, sơ chế mà chỉ cần làm ruột, cắt đuôi và đầu cá. Máy cho thành phẩm sau khi lọc nhuyễn đều, không lẫn xương. Thích hợp cho các doanh nghiệp, cơ sở chế biến thủy hải sản, tiệm sản xuất chả cá, cá viên, nhà hàng…
Máy tách xương cá có thể tách lọc xương của nhiều loại cá khác nhau. Từ các loại cá nhỏ như cá cơm, tép, cá bống đến các loại cá to hơn như cá chép, cá basa, cá thác lác,… máy đều có thể lọc tách xương tốt. Tỉ lệ sạch lên đến 98% nâng cao chất lượng sản phẩm khi đến tay khách hàng.
Thành phẩm đem lại nhuyễn mịn không lẫn xương. Chỉ cần một nhân công đứng vận hành máy. Tiết kiệm được rất nhiều chi phí thuê nhân công và thời gian hơn rất nhiều so với việc tách xương cá thủ công.
Có thể bạn quan tâm:
Bảng giá máy xay cá lọc xương công nghiệp
STT Tên sản phẩm Công suất Năng suất Giá sản phẩm
1 Máy tách xương cá công nghiệp 1.5 KW 300 – 400 Kg/h
58.500.000
2 Máy tách xương cá công nghiệp BS-XC150 1.5KW 180kg/h 39.500.000
3 Máy tách xương cá hàng Việt Nam 2.25KW 400 ~ 500 Kg/h 71.500.000
4 Máy lọc xương cá công nghiệp BS-XC200 1.5KW 280kg/h 48.500.000
5 Máy tách xương cá tự động chuyên dụng BS-XC300 3KW 360kg/h 55.500.000
6 Máy tách xương cá công nghiệp tự động BS-XC350 5.5KW 1.5t/h 225.000.000
Mua máy xay cá lọc xương công nghiệp ở đâu giá rẻ?
Điện máy BigStar hiện đang cung cấp các sản phẩm máy rút xương cá công nghiệp với nhiều công suất khác nhau. Đảm bảo sản phẩm chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Giá cả sản phẩm đảm bảo cạnh tranh, rẻ nhất thị trường.
Khi mua sản phẩm sẽ được hưởng chế độ bảo hành 12 tháng. Đổi trả sản phẩm trong vòng 30 ngày nếu lỗi do nhà sản suất.
Hỗ trợ giao hàng và lắp đặt sản phẩm trong vòng 30 ngày.
Hỗ trợ giao hàng và lắp đặt sản phẩm tận nơi trên toàn quốc.
Đội ngũ tư vấn tận tâm, luôn nhiệt tình tư vấn thông tin cho khách hàng.
Để mua được sản phẩm bạn có thể đến trực tiếp showroom. Tại địa chỉ 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình. Để được nhân viên tư vấn và vận hành thử sản phẩm. Hoặc có thể đặt hàng cho chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012.
Có thể bạn quan tâm:
Những dòng máy thái thịt đông lạnh nhập khẩu số 1 Châu Á
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.