Những dòng máy xay thịt công suất lớn đáng mua để dùng cho kinh doanh

Với thiết kế và cấu tạo chuyên dụng, máy xay thịt ngày nay có khả năng xay được một lượng lớn thịt trong nhiều giờ liền. Năng suất mà một chiếc máy xay thịt công suất lớn đạt được có thể lên đến hàng trăm hay thậm chí là hàng ngàn kg/h. Vậy đâu là những dòng máy xay thịt công suất lớn đáng để mong chờ? Các cơ sở chế biến, kinh doanh thịt quy mô từ trung bình đến lớn đừng nên bỏ qua bài viết đầy hấp dẫn này nhé!

Những dòng máy xay thịt công suất lớn chưa bao giờ là những thiết bị thừa thãi đối với các cơ sở kinh doanh có năng suất lớn hằng ngày. Với những dòng máy dưới đây, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy được cho việc kinh doanh của mình một chiếc máy phù hợp.

1. Máy xay thịt công nghiệp JR-42

Đứng đầu trong danh sách này là dòng máy xay thịt có công suất cực lớn và cho năng suất siêu khủng hiện nay – JR-42. Có thể nói tính đến thời điểm hiện tại chưa có một chiếc máy xay thịt công nghiệp nào có thể qua mặt được JR-42.

Được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp, trọng lượng đạt 107kg, máy cho cảm giác dày dặn và chắc chắn. Toàn bộ phần thân máy được làm bằng vật liệu inox 304, đảm bảo độ sáng bóng và không bị rỉ sét hay ăn mòn.

Motor của máy có công suất cực lớn, lên đến 4000W vì vậy mà máy đạt được năng suất khoảng 500 – 1000 kg/h (tùy thuôc vào loại thực phẩm đem xay). Motor là hàng chất lượng cao do đó mà người dùng có thể yên tâm sử dụng máy liên tục trong thời gian dài mà không lo bị nóng hay cháy máy. Đáp ứng tốt nhu cầu của những khách hàng có quy mô hướng công nghiệp.

Máy vận hành có công suất lớn nên để đảm bảo an toàn thì hệ thống công tắc của máy được thiết kế hạn chế nhiễm nước từ bên ngoài và máy còn có thêm một nút khóa với tác dụng ngăn cho máy hoạt động khi vô tình nhấn phải nút khởi động. Ngoài ra, trên máng thịt có thêm 1 tấm che miệng máy, hạn chế tối đa tiếp xúc tay người với máy. Đảm bảo an toàn và tránh những rủi ro không mong muốn.

Ở JR-42 chỉ có 1 điểm trừ có thể gây khó khăn cho người dùng đó chính là việc máy sử dụng nguồn điện 380V. Chỉ với mức điện áp này thì máy mới có thể hoạt động được an toàn và ổn định. Do đó bạn cần phải lưu ý vấn đề này khi chọn mua JR-42.

2. Máy xay thịt gia đình ST-428

Xếp ở vị trí thứ 2 về công suất chinh là dòng máy xay thịt gia đình ST-428. Mặc dù được biết đến là dòng máy chuyên sử dụng cho gia đình hay các cơ sở kinh doanh có năng suất trung bình khoảng 40kg/h, nhưng ST-428 lại được trang bị motor công suất 2800W.

Vỏ máy được làm từ inox không rỉ, sáng bóng và được bo góc, viền cạnh bằng một lớp nhựa cứng. Do đó mà máy tạo được cảm giác thon gọn và đẹp mắt.

ST-428 có 3 công tắc vận hành đơn giản và dễ dàng, bao gồm: On (khởi động), Off (tắt nguồn) và Reverse (đảo chiều). Nút đảo chiều này được sử dụng trong trường hợp khi đang xay thịt bị kẹt hoặc máy bị nghẽn do vật lạ. Lúc này chỉ cần ấn nút, thịt sẽ được dồn ngược lại mà không cần tác động lực bên ngoài.

Máy còn cho khả năng làm xúc xích hoặc lạp xưởng. Với một ống nhựa và phễu đi kèm, thịt xay ra có thể được đùn trực tiếp làm xúc xích hoặc lạp xưởng một cách dễ dàng.

Kích thước nhỏ gọn, sử dụng đơn giản và an toàn – đó chính là lý do máy xay thịt gia đình ST-428 được ưu ái lựa chọn.

3. Máy xay thịt JR-32

Nếu JR-42 bị hạn chế ở mức điện áp 380 V thì với dòng sản phẩm máy xay thịt JR-32, người dùng sẽ tiện lợi hơn và có thể dễ dàng sử dụng máy ở bất cứ đâu với nguồn điện gia đình 220V. Máy cũng có khả năng xay được những thực phẩm đông lạnh, thịt tươi sống, hải sản, mỡ hay một số loại rau củ quả khác như dòng JR-42.

JR-32 được làm hoàn toàn từ inox chất lượng cao. Do đó bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ bền cũng như vấn đề vệ sinh thực phẩm khi sử dụng máy. Máy có trọng lượng khoảng 65kg, với phần thân và vỏ máy là những lớp inox dày. Khi vận hành máy không bị rung lắc và gây ra tiếng ồn quá lớn.

Máy được trang bị motor có công suất 1500W, hoạt động mạnh và khỏe với phần lưỡi dao được làm từ thép tôi cứng, rất sáng và bén. Nhờ đó mà năng suất tối đa của một chiếc máy JR-32 đạt được có thể lên đến 400kg/h. Vì đáp ứng được năng suất này mà JR-32 luôn là đối tượng được các tiểu thương kinh doanh thịt, siêu thị hay các cơ sở chế biến thịt xay sẵn chọn lựa.

Cũng để đảm bảo được an toàn khi sử dụng, các nút bấm vận hành của máy đều được bọc nhựa dẻo cách nước và có thêm vĩ lưới chắn tại máng bỏ thịt.

4. Máy xay thịt TC-22

Dòng máy xay thịt công suất lớn này đến từ thương hiệu ShunLing – dẫn đầu châu Á trong việc sản xuất máy móc, thiết bị công nghiệp. Chính vì thế mà dòng máy này chiếm được lòng tin của đại đa số người dùng nhờ đạt được chất lượng ca từ nhà sản xuất và đáp ứng được nhu cầu xay thịt tương đối lớn.

Máy có vẻ ngoài sáng bóng và bắt mắt do toàn bộ máy là lớp inox dày, chất lượng cao. Hơn thế nữa, với loại chất liệu này máy hạn chế tối đa sự ăn mòn, rỉ sét hay biến dạng trong quá trình sử dụng. Vệ sinh, lau chùi cho máy sau mỗi lần dùng cũng đơn giản hơn rất nhiều.

Công suất motor đạt 900W cho phép máy hoạt động mạnh mẽ và ổn định. Ngoài việc motor được trang bị có chất lượng cao còn được quấn đồng 100%, điều này giúp cho chất lượng motor được đảm bảo và độ bền đạt được sẽ rất cao. Năng suất mà một chiếc máy xay thịt TC-22 mang lại cũng rất lý tưởng, lên đến 220kg/h. Với năng suất này, máy đảm bảo được nhu cầu sử dụng của các cơ sở kinh doanh có quy mô từ nhỏ đến trung bình.

TC-22 cũng có khả năng xay nhuyễn đa dạng thực phẩm, chẳng hạn như: thịt các loại, cá, tôm, cua, ốc,… và một số loại rau củ quả khác. Hay có thể làm trực tiếp xúc xích, lạp xưởng với những dụng cụ đi kèm tiện lợi. Độ nhuyễn mịn của thực phẩm xay có thể điều chỉnh thông qua 4 lưới xay đi kèm với kích cỡ lỗ lưới gồm 4-6-8-10mm. Khi cần xay với độ nhuyễn như thế nào thì chỉ cần lắp lỗ lưới tương ứng là có thể sử dụng. Trong trường hợp không có loại lỗ lưới nào phù hợp, bạn hoàn toàn có thể đặt lưới với kích cỡ lỗ riêng để đáp ứng được nhu cầu.

Với danh sách những dòng máy xay thịt công suất lớn này, chắn chắn người dùng, nhất là những cơ sở kinh doanh, chế biến thịt hay các tiểu thương bán thịt, siêu thị sẽ cảm thấy rất hữu ích. Chúc cho các bạn sẽ sớm tìm được dòng máy phù hợp nhất với việc kinh doanh của mình.