Giá máy xay thịt làm chả lụa

“Không sợ là huênh hoang thiếu khiêm tốn, ta có thể nói rằng biết chế lợn ra thành cân giò lụa, đó là đỉnh cao của một dạng văn hóa dân tộc toàn cầu ăn thịt lợn và chế biến món ăn từ lợn, như giò lụa là một tiết mục độc đáo chỉ ta mới có, chỉ người Việt Nam ta mới nghĩ ra và làm ra thôi”– Nguyễn Tuân.

Chỉ với những nguyên liệu cơ bản, tự nhiên như thịt heo còn tươi mới, nước mắm ngon rồi gói trong lớp lá chuối tươi, qua một vài công đoạn chế biến vậy mà có thể cho ra được những cây chả lụa mềm mịn, giòn dai và mang hương vị đặc trưng chỉ riêng Việt Nam mới có. Tuy kỹ thuật làm chả lụa không quá cầu kỳ nhưng lại cần sự tỉ mỉ và tinh tế. Ngoài việc lựa chọn được những miếng thịt tươi, mới ra lò thì công đoạn xay, quết thịt cũng hết sức quan trọng trong suốt quá trình làm chả lụa. Thành phẩm sau khi xay xong phải đạt được độ kết dính, nhuyễn mịn tối đa. Trong quá trình đó, giò hoàn toàn có thể bị hỏng do những yếu tố bên ngoài. Chỉ cần một chút sơ suất nhỏ thì mẻ giò coi như đã không đạt chất lượng yêu cầu. Tuy nhiên, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi có sự trợ giúp của máy xay chả lụa. Những vấn đề kể trên sẽ không còn là trở ngại trong kinh doanh của bạn.

Trên thị trường hiện này có rất nhiều máy xay chả lụa với những mẫu mã, công suất khác nhau. Điều đó đồng nghĩa với việc giá thành của các loại máy cũng có rất nhiều loại. Đừng vì tâm lý chọn hàng giá rẻ mà bạn quên đi những vấn đề cần thiết khác. Bài viết này, mayxaychalua.info xin được cung cấp thêm cho bạn những thông tin hữu ích để bạn có thể chọn mua được chiếc máy xay chả lụa đáp ứng được nhu cầu với mức giá tốt nhất.

Lựa chọn máy xay chả lụa như thế nào là phù hợp?

Máy xay chả lụa có rất nhiều loại công suất cho bạn lựa chọn. Tuy nhiên bạn không được sử dụng quá công suất thiết kế. Điều này về lâu về dài sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến trục động cơ, giảm độ bền của máy và tất nhiên thành phẩm của bạn cũng bị ảnh hưởng không kém. Ngoài ra, với mỗi loại công suất sẽ xay được một khối lượng thịt nhất định. Với lượng thịt quá ít hay nhiều hơn thì lưỡi dao không thể cuộn được thịt, hoàn toàn không đảm bảo chất lượng mẻ giò thành phẩm. Do đó, tùy vào nhu cầu kinh doanh của mình mà bạn có thể chọn ra được một chiếc máy phù hợp nhất.

– Do máy có nhiều công suất cho sản lượng khác nhau như 3kg, 5kg, 10kg… nên bạn có thể lựa chọn lưỡi dao cho phù để đảm bảo năng suất của mình. Bộ lưỡi dao mặc định đi kèm với máy sẽ có 2 lưỡi. Nếu bạn muốn năng suất xay thịt được nhanh hơn, bạn có thể đặt riêng bộ dao 3 lưỡi hay 4 lưỡi.

– Có một số nơi, người bán muốn tiết kiệm chi phí để bán máy với giá rẻ nên đã loại bỏ biến tần – bộ phận rất quan trọng đối với các dòng máy có năng suất cao. Việc sử dụng máy có công suất cao mà không có biến tần điều chỉnh tốc độ quay thì lưỡi dao sẽ rất nhanh hỏng, động cơ sẽ không còn bền, nhanh xuống cấp và thậm chí có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng. Do đó, khi mua máy xay chả lụa có năng suất từ 5kg trở lên bạn cần chắc chắn một điều rằng máy phải có biến tần.

Trên thị trường hiện nay có vô số loại máy xay chả lụa với những kích cỡ, công suất đến từ các thương hiệu khác nhau và với những mức giá cũng vô cùng khác nhau. Với thị trường nhiễu loạn về giá như vậy, chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn. Mayxaychalua.info xin được cung cấp đến bạn giá tốt nhất của một số loại máy xay chả lụa BigStar đang dẫn đầu trên thị trường hiện nay để bạn có thể tham khảo.

Bảng giá máy xay thịt làm chả lụa BigStar

Năng suất	Công suất	Bộ dao	Bảo hành	Giá (VNĐ)
3kg	Công suất: 2250W	2 cánh (có thể đặt 3 cánh, 4 cánh)	12 tháng	8.000.000
5kg	Công suất motor: 3 – 5HP Công suất biến tần: 5HP	2 cánh (có thể đặt 3 cánh, 4 cánh)	12 tháng	16.900.000
10kg	Công suất motor: 7HP Công suất biến tần: 7 – 10HP	2 cánh (có thể đặt 3 cánh, 4 cánh)	12 tháng	22.000.000

Ghi chú:

– Giá trên chưa bao gồm thuế.

– Với những máy sản xuất theo yêu cầu riêng thì giá tiền của máy sẽ tăng lên hoặc giảm xuống tùy đơn đặt hàng.