Máy xay thịt là một thiết bị đa năng, một vật dụng cần thiết đối với căn bếp của mỗi gia đình. Bởi thịt xay là một nguyên liệu có thể dùng để chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ và người già. Máy sẽ hỗ trợ trong việc chế biến thức ăn, làm nhỏ thực phẩm một cách nhanh chóng, tiện lợi và đảm bảo an toàn vệ sinh.
Máy xay thịt được trang bị với công suất hoạt động lớn. Giúp xay nhuyễn thực phẩm một cách nhanh chóng. Tiết kiệm công sức và thời gian cho chị em nội trợ. Nếu bạn đang băn khoăn mua máy xay thịt loại nào tốt. Thì những nội dung bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chọn mua được sản phẩm tốt nhất.
Phân loại các dòng máy xay thịt
Trên thị trường hiện có rất nhiều loại dòng máy xay thịt đến từ nhiều nhà sản xuất khác nhau. Tùy vào chức năng và cấu tạo của lưỡi dao, cối xay, mô tơ mà giá sản phẩm sẽ khác nhau. Các sản phẩm máy xay thịt giá rẻ có mức giá chỉ từ khoảng vài trăm ngàn đồng.
Hiện nay trên thị trường có 3 loại máy xay thịt khác nhau bao gồm máy xay thịt bằng tay, máy xay đa năng và các sản phẩm máy xay thịt công nghiệp. Mỗi loại sẽ có chức năng và cách sử dụng khác nhau. Tất nhiên cả những ưu, nhược điểm nhất định.
Máy xay thịt bằng tay
Máy xay thịt bằng tay với ưu điểm lớn nhất là giá bán của nó rất rẻ, chỉ chưa tới 200.000đ/chiếc. Máy hoạt động nhờ dùng lực tay quay tay cầm chứ không dùng điện nên cũng cũng khá linh động trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên, mẻ thịt xay thường không được nhuyễn. Sẽ tương đối đau và mỏi tay nếu phải xay một mẻ thịt lớn. Một nhược điểm khác nữa là rất khó vệ sinh và làm sạch phần thịt dính vào bên trong máy xay.
Máy xay thực phẩm đa năng
Máy xay thực phẩm đa năng là dòng sản phẩm phù hợp nhất để sử dụng trong gia đình. Các dòng máy xay thịt đa năng này thường có công suất lớn hơn 300W. Máy được trang bị lưỡi dao được làm từ thép không gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Gọi là dòng máy xay đa năng vì ngoài khả năng xay thịt, các dòng máy này còn có thể giúp bạn xay rau củ, trái cây rất hiệu quả nhờ bộ dao sắc và công suất lớn.
Máy xay thịt công nghiệp
Máy xay thịt công nghiệp có thiết kế khá lớn và cồng kềnh hơn các loại máy xịt gia đình. Máy được thiết kế từ chất liệu inox cao cấp. Do đó, bạn sẽ dễ dàng vệ sinh và tháo rời các bộ phận. Đồng thời quá trình sử dụng dòng máy này còn đảm bảo các yếu tố về an toàn vệ sinh thực phẩm. Được trang bị motor công suất cao, có khả năng xay thịt hiệu quả. Thịt sau khi xay rất mịn và nhuyễn nên đây là loại máy xay được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, hoặc các xưởng sản xuất giò chả, lạp xưởng, xúc xích.
Máy xay thịt công nghiệp này cũng được trang bị lưỡi dao cứng và sắc hơn những dòng máy khác. Lưỡi dao có thể có cấu tạo 2 cánh hoặc 4 cánh và làm bằng inox 304. Công suất của máy xay thịt công nghiệp có thể lên tới 1000W – 3000W. Máy có thể hoạt động liên tục mà không sợ quá tải. Nên phù hợp với các công việc xay thịt liên tục, thường xuyên.
Tiêu chí lựa mua máy xay thịt là gì
Chất liệu máy
Máy xay thịt tốt thường có chất liệu là thép không gỉ, nhôm hay nhựa cao cấp. Lưỡi dao của máy được làm từ chất liệu hợp kim thép hoặc inox cao cấp không gỉ, cứng cáp. Giúp dễ dàng cho việc xay nhuyễn thực phẩm.
Cối xay làm từ thủy tinh hoặc nhựa ABS không chứa độc tố. Đảm bảo tuyệt đối cho sức khỏe con người. Với thiết kế như vậy cũng giúp chúng ta dễ dàng quan sát khi xay thực phẩm. Cũng như trong việc lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng.
Công suất hoạt động của máy
Công suất hoạt động cũng là một yếu tố rất quan trọng và chúng ta nên đặt ra khi mua máy xay thịt. Bởi bạn cần lựa chọn mua chiếc máy xay thịt có thể đảm bảo được nhu cầu xay nhuyễn thịt. Nên lựa chọn máy có mức công suất khoảng 300W. Không cần mua loại có công suất quá lớn, nhưng nếu công suất quá nhỏ cũng sẽ không đáp ứng được nhu cầu cơ bản mà bạn cần.
Lựa chọn theo nhu cầu
Nếu bạn mua máy xay thịt để sử dụng trong gia đình nên mua máy xay thịt đa năng. Còn nếu bạn đang kinh doanh các món nem, giò, chả, xúc xích, lạp xưởng tươi thì nên mua máy xay thịt công nghiệp. Tùy nhu cầu sử dụng, điều kiện kinh tế mà bạn chọn mua một chiếc máy xay thích hợp.
Hy vọng qua bài viết trên đã giúp bạn có được một cái nhìn toàn diện hơn về các dòng sản phẩm máy xay thịt. Biết được dòng máy xay thịt loại nào tốt và nên mua. Nếu bạn vẫn còn có những câu hỏi cần được tư vấn, hãy bình luận dưới đây nhé.
Sản phẩm tham khảo: Máy xay giò chả, Máy thái thịt, Máy cưa xương
Pingback: Địa điểm bán máy xay thịt công nghiệp giá rẻ ở đâu?