Máy xay giò chả công nghiệp 15kg

Máy xay giò chả công nghiệp 15kg năng suất cao, tiện lợi uy tín chất lượng

Máy xay giò chả công nghiệp 15kg là dòng máy xay thịt làm giò siêu tốc cho năng suất cao từ 10- 15Kg/mẻ. Sản phẩm phù hợp với nhu cầu của các cơ sở làm giò chả, chế biến thực phẩm lớn. Nhờ sở hữu thiết kế tối ưu nên máy sẽ không làm “chết giò” khi xay với tốc độ cao. Cùng với đó là sự kết hợp động cơ mạnh mẽ và lưỡi dao có khả năng chém thịt tốt, xay thịt nhuyễn đều, mịn bóng, kết dính tốt…vv.

Sản phẩm tham khảo: Máy xay giò chả

Cấu tạo chi tiết của máy xay giò chả công nghiệp 15kg BigStar

Máy xay giò chả 15kg được làm hoàn toàn bằng inox 304 sáng bóng, mang lại vẻ hiện đại và sang trọng.

Khoang nồi có 2 lớp. Khoang ở giữa để bỏ đá lạnh giúp làm giảm nhiệt sinh ra trong quá trình xay thịt.

Thiết kế khung chân hình thang vuông chắc chắn và mang lại cảm giác an toàn. Do đó, bạn sẽ dễ dàng dùng tay nghiêng lật máy và cố định ở mọi góc độ với bộ trục quay và chốt.

Biến tần của máy có công suất từ 7- 10Hp theo công nghệ Đức.

Biến tần có thể sử dụng được điện áp yếu từ 160V trở lên, có tính ổn định cao. Khi motor có sự cố thì biến tần sẽ không cho dòng điện vào motor nên rất an toàn cho máy.

Motor máy được trang bị là dòng motor Nhật quấn dây đồng 100% có công suất là 7Hp cực mạnh và khỏe. Luôn đảm bảo cho máy có thể hoạt động liên tục trong nhiều giờ liền mà không lo nóng máy.

Ưu điểm vượt trội của máy xay giò chả công nghiệp 15kg

Lớp inox ngoài bao quanh tạo thành khoang chứa đá giảm nhiệt độ của thịt sinh ra trong quá trình xay. Từ đó, giúp mẻ thịt sau khi xay đảm bảo được chất lượng, không có hiện tượng hỏng giò như các dòng máy thông thường

Lớp bên trong là thành cối dạng vòm nhằm tăng độ cuộn đảo, tạo bề mặt thuận lợi cho thịt tiếp xúc với lưỡi dao và làm nhuyễn mịn thịt giò.

Lưỡi dao dễ dàng tháo lắp nhưng khi quay với tốc độ cao không rơi ra nhờ khe ngàm thiết kế khớp với chốt trên trục

Lưỡi cắt nghiêng 8⁰ chuẩn xác vaf hạn chế sinh nhiệt do ma sát khi xay ở tốc độ cao.

Đặc biệt là khả năng xay cuộn – đảo – quết thịt tốt hơn hẳn lưỡi dao các máy xay giò chả mini khác nên xay được lượng thịt cao hơn chiều cao lưỡi dao.

Sản phẩm tham khảo: Máy xay thịt công nghiệp JR-22, Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay